Égypte

INFORMATIONS PRATIQUES

Passeport : Passeport en cours de validité (nous recommandons qu’il soit valide 6 mois après la date de retour). Un visa est également requis au coût de $26us (sujet à changement). Pour les clients de Jolivac celui-ci est payable avant le départ et sera délivré à l’arrivée à l’aéroport du Caire.

Santé : Prévoir des médicaments contre la diarrhée du voyageur.

Vaccins : Il n’y a pas de vaccin obligatoire.

Climat/température :

Généralement doux et sec (surtout à l’intérieur du pays) plus humide près de la côte. L’Égypte peut connaître de grandes chaleurs (surtout en été) jusqu’à 45-50 degrés surtout au Caire. En bordure du Nil la température est rarement insupportable (à cause du Nil justement). Durant l’hiver les journées sont confortables (environ 15 degrés) et les soirées peuvent être fraîches (8 à 10 degrés). Le désert peut-être extrêmement chaud l’été et nettement plus frais l’hiver et sa température se refroidie radicalement au coucher du soleil.

Vêtements suggérés : Selon la saison : été tenues très estivales partout en Égypte. Pour les femmes il faut cependant faire très attention de ne pas être trop provocante avec des décolletés. Printemps et automne tenues plus printanière et même estivales avec « petite laine » pour les soirées pouvant être plus fraîches. L’hiver la température durant le jour peut tourner autour de 13 à 20 degrés et les soirées sont plus froides (vent du désert) donc un manteau type polar est suggéré. Prévoir des chaussettes pour les visites des mosquées.

Décalage du Québec : Il y a 7 heures de décalage avec le Québec (quelques fois plus ou moins durant la période des changements d’heures du printemps et de l’automne).

Électricité : 220 volt (prévoir des adaptateurs de prises).

Devise : Livre égyptienne (La monnaie n´étant pas exportable, vous devrez reconvertir vos Livres à la fin de votre séjour (garder vos reçus de caisse). Les dollars US et l’Euros sont cependant le bienvenues (prévoir de petites coupures).

Cartes de crédit : Acceptées majoritairement dans les hôtels, restaurants et boutiques (surtout les boutiques plus touristiques), mais l’argent comptant est toujours préféré.

Banques/guichets automatiques : On retrouve des banques et guichets automatiques surtout dans les villes (bien qu’on retrouve de plus en plus de guichets aux aéroports, hôtels, souks et dans les rues) . Les banques sont ouvertes du dimanche au jeudi de 8h30 à 14h00. Elles sont fermées le vendredi et le samedi mais vous trouverez dans la plupart des hôtels un bureau de change ouvert tous les jours et plus tard. Lors de croisières, il n’est pas facile de trouver ni banque ni bureaux de change.

Magasins horaires : Ils ouvrent généralement de 10h00 à 21h00. Le vendredi, ils ferment entre 11h00 et 13h00 (heure de la grande prière). Beaucoup de magasins sont fermés le dimanche et d’autres le vendredi (il n’y a pas de règles strictes). Durant le Ramadan ces heures peuvent changer.

Achats :

Les bijoux en particulier, sont abordable. Il vous faudra vérifier la qualité et l’authenticité. Il y a des bijoux en or 18 carats ou en argent 9.25 L´artisanat est aussi  très varié comme dans tous les pays arabes. La vannerie, tapis, vêtements, objets décoratifs de toute sorte vous seront offerts partout. Il faudra négocier les prix. Malgré tout, attention aux arnaques : vérifiez que vos vases soient bien étanches, vos tapis bien noués etc…. Soyez vigilants : les Egyptiens savent inventer de magnifiques histoires pour vous faire croire qu´un objet est centenaire et rare. L´essentiel, c´est qu´il vous plaise. Éviter les antiquités (même s’ils sont très convainquants ne vous y fiez pas). On retrouve un grand nombre d’épices  à prix  raisonnables sauf pour les produits très rares ou d´importation lointaine comme la vanille.

Pourboires : Bien que les pourboires dépendent toujours de la libre appréciation de chacun, il est d´usage dans la quasi-totalité des pays au monde, de donner un pourboire lorsque l´on a été satisfait du service (chauffeurs, guide, serveurs (même lorsque les repas sont compris), femmes de chambres, bells boy etc.). Le système de backshish (pourboire) est notamment très répandu dans les pays arabes. Pour les circuits, les montants des pourboires recommandés sont indiqués dans les documents que Jolivac vous remet avant votre départ.

Taxis : Il vaut mieux se mettre d’accord sur le prix de la course avant de monter (les compteurs ne sont pas souvent fonctionnels)

Internet : Les cafés Internet abondent dans la plupart des villes et grands hôtels (les connexions sont parfois un peu lentes).

Couverture GSM : Plusieurs téléphones cellulaires fonctionnent en Égypte (selon le type d’appareil et votre couverture) il vaut mieux se renseigner auprès de votre fournisseur local de téléphone pour connaître leurs modalités et les coûts des appels.

PEUPLE

Us et coutumes :

Le système de backshish (pourboire) est très répandu dans les pays arabes (il s’agit d’une petite rétribution pour tout service rendu : portiers, renseignements dans un hôtel, réservations particulières, photos prises…).

Le marchandage fait parti des mœurs des pays arabes et l’Egypte n’y échappe pas. N´hésitez pas à discuter longuement, les marchands adorent ça.

Tout comme en Europe, l’appellation des repas est légèrement différente de la nôtre :

Petit déjeuner = déjeuner, déjeuner = dîner et dîner = souper. Donc si on vous invite à déjeuner par exemple, ce sera pour le repas du midi !

Savoir vivre au pays :

Le Ramadan : est un mois sanctifié chez les musulmans où ceux-ci doivent, entre autre, pratiquer un jeûne. Durant cette période (qui dure un mois et qui varie selon les années) il faut s’attendre à ce que les habitudes de vie du pays soient un peu bousculées. Le respect, la tolérance et la compréhension des visiteurs est donc requise durant cette période.

Certains respects de savoir vivre s’impose dans ce pays musulman :

• On doit retirer nos chaussures avant d’entrer dans une pièce et surtout dans une mosquée.
• Les femmes doivent éviter les tenues provocantes (montrer de la peau)
• Les femmes doivent se couvir la tête avant d’entrer dans une mosquée.
• On ne photograhie pas les gens sans leur avoir demandés.
• Pendant le Ramadan on évitera de manger, boire ou fumer en public.
• Ne pas jeter papier et mégots de cigarettes dans la nature.
• Ne pas gaspiller l´eau (celle-ci étant une denrée de plus en plus rare).
• Ne soyez pas surpris que les gens soient proches de vous en vous parlant (surtout entre hommes). Il touchent également souvent en parlant mais ce n’est pas mal venu (cela dépend toutefois des classes sociales).
• La poignée de main est acceptée et pratiquée entre même sexe mais pas entre hommes et femmes, attendez plutôt qu’on vous la présente vous éviterez les quiproquos.
• S’embrasser sur la rue est très mal vu.
• Embrasser une femme mariée en guise de cordiales salutations est inacceptable.
• Élever la voix et piquer une colère n’est pas suggéré, expliquez plutôt poliment votre déception.
• Il se peut que vous voyiez des hommes se tenir par la main, ce sont simplement des amis très proches.

Cuisine : L’Égypte n’est pas un relais gastronomique. Manger donc légèrement. Prenez toujours vos repas chauds très bien cuits. Les viandes sont souvent épicées. Beaucoup de mets sont à base pois chiches, blé concassé, semoules et fèves (un peu comme dans d’autres pays méditerranéens. Les mezze, grillades légumes et douceurs (desserts) se retrouvent souvent au menu. (La cuisine égyptienne tend à ressembler à la cuisine libanaise avec laquelle on est plus familier au Québec)

Boissons : L’eau bue doit être embouteillée et capsulée, le thé (à la menthe) et le café sont excellents (éviter les jus de fruits frais car il sont souvent coupés avec de l’eau qu’on ne contrôle pas) Également, éviter le lait. Le karkadé (infusion de fleurs d´hibiscus).

ADRESSES UTILES

AMBASSADE DU CANADA

Ambassade du Canada en Égypte

26 Kamel El-Shenawy, Garden City

Cairo, Egypt

Tél : (202) 2791-8700

Courriel: cairo@dfait-maeci.gc.ca

www. cairo.gc.ca

OFFICE DU TOURISME

Office du tourisme / Egyptian Tourist Office

c/o Egyptian Consulate

2020 Université bur.2260

Montreal, Quebec H3A 2A5

Tél : (514) 861-4420

Site Internet: www.egyt.travel