Allemagne
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Pays : Allemagne
Capitale : Berlin
Superficie : 357,021 km²
Population : 82,423 millions d’habitants.
Situation géographique: Situé en Europe de l’Ouest, entouré par la Mer du Nord, le Danemark, la Mer Baltique, la Pologne, la République Tchèque, la France, la Belgique, le Luxembourg, les Pays-Bas, l’Autriche et la Suisse.
Peuple : Majoritairement allemands (91,5%), également : turcs 2,4% et dernièrement plusieurs réfugiés de l’ex-Yougoslavie.
Langue (s) : la langue officielle est l’allemand. On parle également l’anglais et un peu le français.
Religion (s) : 34% protestante, 34% catholique, 3,7% musulmane, 28,3% autres.
INFORMATIONS PRATIQUES
Passeports/Visas : Passeport en cours de validité (nous recommandons qu’il soit valide 6 mois après la date de retour). Pas de visa nécessaire pour les canadiens.
Santé : Aucune recommandation spéciale.
Vaccins : Il n’y a pas de vaccin obligatoire pour les canadiens.
Climat/température : Tout comme au Québec, on retrouve au pays 4 saisons, il fait assez chaud en été mais les hivers sont moins rigoureux qu’ici (sauf dans certaines régions comme la Bavière ou le mercure peut descendre jusqu’à - 10 degrés et les chutes de neige y sont abondantes).
Vêtements suggérés : Selon la saison on prévoit le même genre de vêtements qu’au Québec.
Décalage horaire du Québec : il y a généralement 6 heures de décalage avec le Québec (quelques fois plus ou moins durant la période des changements d’heures du printemps et de l’automne).
Électricité : 220 volts (standard européen)
Devise/argent : Euro.
Cartes de crédit : Acceptées presque partout mais le paiement par cartes de crédit est moins répandu qu’ailleurs en Europe.
Banques/guichets automatiques : Les heures d’ouverture des banques sont généralement de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 16h00 du lundi au vendredi (et jusqu’à 17h30 les jeudis). On retrouve de nombreux guichets automatiques dans les villes.
Magasins horaires : Généralement ouverts à partir de 09h00 à 20h00 selon le commerce et ce du lundi au vendredi et jusqu’à 16h00 les samedis (et 18h00 les 4 semaines avant Noël). Fermés les dimanches.
Achats : Horloges et les coucous de la Forêt-Noire, les jouets de Nuremberg ainsi que la porcelaine de Meissen. C´est dans les villes de l´Est que les amateurs d´art pourront trouver des livres et des partitions.
Pourboires : Bien que les pourboires dépendent toujours de la libre appréciation de chacun, il est d´usage dans la quasi-totalité des pays au monde de donner un pourboire lorsque l´on a été satisfait du service (chauffeurs, guides, serveurs (même lorsque le repas sont compris), femmes de chambres, bells boy etc…).
Taxis : il y en a partout dans les villes, ils ont des compteurs. Dans les grandes villes il existe des taxis (Frau-Taxi) réservés uniquement aux femmes qui désirent se déplacer de nuit (le chauffeur est une femme).
Téléphone : La carte d’appel est généralement ce qui coûte le moins cher pour téléphoner. On peut téléphoner depuis les bureaux de poste ou dans les cabines téléphoniques que l’on retrouve partout dans les villes.
Internet : On retrouve de nombreux cybercafés dans les villes.
Couverture GSM : Le réseau au Allemagne est bon, mais nous vous conseillons de contacter votre opérateur pour plus de détails.
PEUPLE
Us et coutumes :
La signalisation routière (même pour les piétons) est très respectée par les allemands. On doit agir comme eux et la respecter pour ne pas avoir de contraventions.
L’appellation des repas est légèrement différente de la nôtre: petit déjeuner = déjeuner, déjeuner = dîner et dîner = souper. Si on vous invite à déjeuner par exemple, ce sera pour le repas du midi !
Au restaurant : donner des factures séparées ne fait pas partie des coutumes européennes et il est donc rare que les serveurs acceptent d’offrir le service de factures séparées.
Savoir vivre au pays :
La courtoisie est importante ainsi que la bienséance (l’inverse est mal vu). L’effort pour parler leur langue est toujours très apprécié. On demande toujours avant de photographier quelqu’un, si cette personne accepte.
Les allemands sont d´une nature très disciplinée, ainsi évitez donc les petits retards.
En Allemagne, on n’embrasse sur les deux joues que les personnes que l’on connaît bien.
Évitez d´aborder le thème du IIIe Reich. Ils sont encore susceptibles sur ce point.
Les touristes sont généralement les gens les plus visés par les « pick-pockets » (autant qu’ailleurs dans le monde). Il est donc recommandé d’être vigilant partout mais surtout dans les grandes villes. Éviter de montrer vos « avoir ».
Cuisine : On retrouve dans la gastronomie Allemande beaucoup de viande de porc, pommes de terre, choux, harengs et de fromages. Ils ont aussi 300 sortes de pain et les 1200 pâtisseries différentes. La saucisse reste cependant, le mets de prédilection des allemands. On trouve entre autre, les knoedels de Bavière (boules de mie de pain farcies et cuites au bouillon) les bretzels de Francfort, le jambon de Westphalie, l’agneau des prés salés et le hareng de Hambourg.
Boissons :
- La bière et encore la bière…(5000 marques !!)
- Le vin (blanc)
- Le schnaps (digestif)
ADRESSES UTILES
AMBASSADE DU CANADA
Leipziger Platz 17
10117 Berlin
Tél : (49) 30.20.31.20
Sans frais à Ottawa : 00.800.23.26.68.31
Fax : (49) 30.20.31.24.57
Courriel : brlin-cs@international.qc.ca
OFFICE DU TOURISME
Office du tourisme / German National Tourist Board
German National Tourist Office
480 University Ave., Suite 1500
Toronto, Ontario M5G1V2
Tél: (416) 968-1685
Fax : (416) 968-0562
